Paskaidrots: Ko Banas Dairy plāno savai jaunajai rūpnīcai Varanasi
Pirms Utarpradešas asamblejas vēlēšanām Banas Dairy paziņoja, ka atklās trešo vienību Varanasi, premjerministra Narendra Modi Lok Sabha vēlēšanu apgabalā. Kāpēc tā ir izvēlējusies palielināt piena nozari UP?
Uttar Pradešā jau ir daudz pienotavu un saldējuma ražošanas uzņēmumu, kas iepērk pienu. (Express Photo/Reprezentatīvs) Banas Dairy, viena no pienotavām, kas izveidota operācijas plūdu ietvaros pirms četrām desmitgadēm, ir paziņojusi trešā vienība Utarpradešas Varanasi , premjerministra Narendra Modi Lok Sabha vēlēšanu apgabals. Piena pārstrādes rūpnīcu, kas nosaukta pēc tās dzimtā rajona Banaskantha, kas ir viens no Gudžaratas pārsvarā lauku rajoniem uz Indopakas robežas, tagad vada BJP līderis Šankars Čaudārijs, kurš virza tās paplašināšanos uz Ziemeļindiju.
Varanasi plāns
Chaudhary, bijušais MLA un ministrs Gudžaratas valdībās, kuras vadīja Anandibens Patels un Vidžajs Rupani, saka, ka premjerministra vēlme bija, lai Varanasi attīstītos piena nozare, kas nodrošina sekundāru ienākumu avotu. Reģionā ir arī daudz govju, bet nebija lielu pienotavu, kas varētu iegūt saražoto pienu, saka Chaudhary.
Varanasi plāns ietver piena pārstrādes rūpnīcas izveidi, kas sākotnēji varētu apstrādāt piecus lakh litrus dienā. Tas tiks izveidots par Rs 500 miljardu uz zemes gabala, ko nodrošinās Utarpradešas valdība. Šīs jaunās iekārtas piena pārstrādes jaudu var palielināt līdz 10 lakh litriem dienā. Papildus pienam šajā rūpnīcā ražos arī saldējumu, Biezpienu (Dahi), sviestu, paneeru un cepumus.
Rūpnīcas pamatakmeni plānots likt pirms Diwali, pirms nākamgad gaidāmajām UP asamblejas vēlēšanām.
!function(e,t,r){let n;if(e.getElementById(r))return;const a=e.getElementsByTagName(script)[0];n=e.createElement(script),n.id= r,n.defer=!0,n.src= https://playback.oovvuu.media/player/v1.js” ;,a.parentNode.insertBefore(n,a)}(document,0,oovvuu-player-sdk);
Līdz šim paveiktais
2021. gada augustā Banas Dairy bija nosūtījis Gir govis 100 ģimenēm Varanasi. Gīrs ir vietējā govju šķirne Gudžaratā, kas var dot 20-25 litrus piena dienā, kas ir vairāk nekā vietējās Gangatiri šķirnes govis Uttar Pradešā, kas dod 5-7 litrus, paziņoja amatpersonas. Šīs ģimenes bija tās, kuras šogad kopā ar Banas Dairy veica liellopu audzēšanas semināru. Šīs govis jau sākušas dot pienu. Mēs savācam šo pienu un transportējam to caur beztaras piena pārvadātāju uz mūsu esošo piena pārstrādes iekārtu Kanpurā, sacīja Chaudhary. Banas Dairy pašlaik savāc 30 000 litru piena no Varanasi un tuvējiem apgabaliem, tostarp pienu no Gir Cows un vietējās Gangatiri.
| Kas ir “Globālās Hindutvas konferences demontāža”, un kāpēc tā ir izraisījusi strīdus?
Kāpēc Banas Dairy tika izvēlēts, lai palielinātu piena nozari UP?
Kopš 2016. gada līdz 2017. gadam Banas Dairy ir paplašinājusies citos štatos, tostarp Utarpradešā. Tai ir arī vienība Faridabadā (Haryana), kas dienā var apstrādāt 13,5 lakh litrus piena. Piena pārstrādes rūpnīcas paplašināšana Uttar Pradešā ir notikusi pēc Chaudhary zaudējuma asamblejas vēlēšanās 2017. gadā no Vav. Pēc sakāves viņš visu savu uzmanību ir pievērsis pienotavas celtniecībai un tās paplašināšanai. Chaudhary ir ieņēmis augstāko amatu Banas Dairy kopš 2015. gada.
cik nopelna Čārlza mizas
Atalgojums lauksaimniekiem
Piena iepirkuma cenas, ko piena kooperatīvi maksāja Utarpradešā 2021. gada aprīlī, bija 43 Rs par kilogramu, kas ir par 13,15% vairāk nekā pagājušajā gadā, liecina jūlijā Lok Sabha iesniegtie dati. Tas ir vairāk, nekā tajā pašā laika posmā tika samaksāts Gudžaratā (Rs 40,3 par kg). Kerala piena ražotājiem maksā lielāko atalgojumu 46,91 Rs.
Pagājušajā gadā mēs bijām noguldījuši 800 miljardus Uttar Pradešas piena ražotāju bankas kontos, un šogad mēs paredzam, ka lauksaimnieku ieņēmumi pārsniegs 1000 miljardus, sacīja Čaudārijs, piebilstot, ka piena ražotāji Uttar Pradešā ir mazāki nekā Gudžaratā, un depozīts. 2-5 litri dienā. Līdz ar to šādu piena ražotāju ir vairāk. Tas ir izteikts lakos, viņš sacīja, piebilstot, ka viņam nav precīza piena ražotāju skaita, kas būtu saistīti ar Banas Dairy astoņos Utarpradešas apgabalos, no kuriem tiek iepirkts piens. 800 miljardi, kas izmaksāti kā ieņēmumi piena ražotājiem, ir papildus tiem 40 miljardiem, kas viņiem tika izmaksāti kā peļņa pagājušajā gadā.
Kad pirms četriem gadiem pirmo reizi iebraucām Uttar Pradešā, piena ražotāji saņēma tikai 12–13 Rs par katru piena litru. Mēs sākām maksāt Rs 28-30 par litru, un tāpēc arī konkurentiem bija jāpaaugstina cenas, sacīja Chaudhary.
|Kādēļ lauksaimnieki, eksperti saka, ka centra pārgājiens JTP nebūs izdevīgs
Kāda ir esošā infrastruktūra piena savākšanai Uttar Pradešā?
Uttar Pradešā jau ir daudz pienotavu un saldējuma ražošanas uzņēmumu, kas iepērk pienu. Tas ietver tādas struktūras kā Mother Dairy Food Processing Ltd, Vadilal Industries Ltd un Heinz India Pvt Ltd.
amy irving laulātais
Banas Dairy ir uzsācis piena iepirkumu no Utarpradešas zemniekiem pēc Amul modeļa. Ir izveidotas vairāk nekā 2000 ciema līmeņa kooperatīvo sabiedrību, kas palīdz sagādāt pienu no zemniekiem. Līdzīgi kā Gudžaratas modelim, mēs veidojam šīs sieviešu grupas, kas apvienosies, lai izveidotu piena kooperatīvus, un viņas būs atbildīgas par piena sagādi, sacīja Čaudharijs.
Iecerētā piena pārstrādes iekārta Varanasi būs trešā Banas Dairy rūpnīca Uttar Pradesh, kas pārdod pienu un piena produktus ar zīmolu Amul. Lielākā rūpnīca atrodas Jaunpurā netālu no Kanpuras, kurā dienā tiek ražoti 8 lakhlitri piena maisiņi. Rūpnīca, kas tika izveidota 2016.–2017. gadā, ražo arī 0,6 000 000 litru sviesta piena dienā, 30 metrisko tonnu dienā Dahi un 10 metrisko tonnu dienā Gī.
Otrā rūpnīca ar 5 lakhlitru piena pārstrādes jaudu dienā tika nodota ekspluatācijā 2017. gadā Čakgajerijā Laknavā. Šajā rūpnīcā ir arī 36 miljoni tonnu dienā Dahi, 10 miljoni tonnu dienā paneer, 0,5 lakh litru dienā sviesta piena, 50 lakh litru dienā saldējuma un 8000 litri dienā aromatizētā piena ražošanas jauda.
Biļetens| Noklikšķiniet, lai savā iesūtnē iegūtu dienas labākos skaidrojumus
Dalieties Ar Draugiem:
